在食品的加工生產(chǎn)過(guò)程中，如果環(huán)境不太適合就會(huì )影響食物的質(zhì)量,造成食品的阻塞及浪費。用捷達萊堡的除濕機來(lái)控制環(huán)境的濕度，能減少食品濕度的吸收，防止食品加工過(guò)程中的粘連、結塊、結霜、發(fā)霉及凍結成塊等問(wèn)題，減少機器的阻塞。為食品的傳送、冷卻、冷凍、干燥創(chuàng )造良好的環(huán)境，保證質(zhì)量的穩定，節約能源、提高生產(chǎn)能力。
    食品中的糖多數是可溶性的,保持這種特性很重要，因為糖分結晶是糖果的主要缺陷。糖果會(huì )受溫度、濕度、光線(xiàn)、霉菌、酵母、周?chē)�環(huán)境的異味等因素影響。其中影響質(zhì)量的主要因素是濕度。根據糖果的平衡濕度確定包裝的防護措施,如果糖果周?chē)��?/FONT>空氣相對濕度大于平衡濕度,糖果就會(huì )吸潮,如果周?chē)�的濕度小于平衡濕�?/FONT>,糖果就會(huì )失去水分。所以糖果的包裝主要是防潮，易吸濕產(chǎn)品如配方奶粉等，這些產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中吸濕會(huì )影響其保質(zhì)期，而在包裝過(guò)程中的吸濕則會(huì )改變其產(chǎn)品性能。