引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù),日本高級專(zhuān)家指導,并共同開(kāi)發(fā)環(huán)保型瞬間冷水機組,能夠瞬間降低水0的溫度,瞬間獲取0℃水,冷凍能力10000Kcal/H 水0.5m3,廣泛地應用于各個(gè)行業(yè)。
根據機翼效果、冷媒側導熱面積的提高及管圓周方向的冷媒流動(dòng)的均一性,可以發(fā)揮比通常的熱交換器5~10倍的性能,填補國內空白。
目前國內大部分冷水機組水溫在5℃~30℃范圍內調節控制,規定進(jìn)、出水溫差為5℃,但在實(shí)際應用當中水溫控制在5 ℃非常困難,一般只能達到7℃~8℃,滿(mǎn)足不了食品加工、冷鏈運輸要求的0℃~ 4℃。
根據國家衛生部相關(guān)規定,家禽屠宰水溫需控制在0℃~4℃,如果只是通過(guò)冷水機設備對水溫進(jìn)行冷卻根本達不到國家要求,所以在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中還必須往預冷槽里加入大量的冰來(lái)對水溫進(jìn)行降溫,很難精確控制水溫,同時(shí)增加了投資成本和運營(yíng)成本。
水溫達不到要求主要是因為蒸發(fā)器的原因。目前國內大部分都采用殼管式蒸發(fā)器,管殼式換熱器的材料一般以碳鋼、不銹鋼和銅為主,其中碳鋼材質(zhì)的管板在作為冷卻器使用時(shí),其管板與列管的焊縫經(jīng)常出現腐蝕泄漏,泄漏物進(jìn)入冷卻水系統污染環(huán)境又造成物料浪費。并且水在傳熱管縫隙間流動(dòng),流速慢、流量小很容易導致殼體內結冰使系統癱瘓。
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