豬肉肉類(lèi)儲藏冷庫安裝價(jià)格-冷庫工程-制冷大市場(chǎng)

豬肉肉類(lèi)儲藏冷庫安裝價(jià)格

聯(lián)系該企業(yè)時(shí)請說(shuō)明您是在《制冷名錄》看到該信息，以獲得更多的信任和更好的服務(wù)。

價(jià)格：電議

進(jìn)店看看>

北京亞創(chuàng )制冷設備有限公司

聯(lián)系人：賈玲
手機：
電話(huà)：

點(diǎn)擊獲取聯(lián)系方式

地區：北京

產(chǎn)品分類(lèi)

{{item.ClassName}}

熱銷(xiāo)產(chǎn)品

產(chǎn)品詳情

肉類(lèi)冷庫冷凍貯藏肉類(lèi)食品是一種科學(xué)的保鮮方法，因肉類(lèi)食品由于受天氣溫度高溫的

影響，肉類(lèi)食品酶的分解、氧化和微生物生長(cháng)繁殖而變質(zhì)，肉類(lèi)冷庫的低溫可以控制酶的分

解、減緩氧化、抑制微生物生長(cháng)繁殖，使肉類(lèi)食品處于休眠狀態(tài)，在產(chǎn)品生產(chǎn)數周甚至數月后仍保持原有的品質(zhì)，肉類(lèi)在-18℃以下即達到休眠狀態(tài)，-23℃以下的低溫可延長(cháng)保鮮期，如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長(cháng)一倍以上，

其中豬肉明顯。國家明確規定，冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運輸。肉類(lèi)食品在運輸期間溫度保持在-18℃以下，禽肉類(lèi)應使用氣密的復合材料包裝，并在溫度-18℃冷藏冷庫以下運輸，以避免脂肪氧化、脫水干耗和腐敗菌繁殖。