在食品加工方面,技術(shù)先進(jìn)、產(chǎn)冰質(zhì)量好,在同類(lèi)產(chǎn)品中具有冰溫低(可達-8℃,甚至更低)、干燥、不易結塊,流動(dòng)性好,衛生性好,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等。并具有:
1、片冰機制冰效率高,冷量損失小
片冰機采用冷水環(huán)繞噴淋制冰,整個(gè)蒸發(fā)器充分接觸水源,并迅速蒸發(fā)形成冰層,螺旋冰刀迅速將形成的冰層切割刮落,蒸發(fā)器及蒸發(fā)管均采用高效保溫層防護,冷量損失;
2、片冰機生產(chǎn)的冰片質(zhì)量好,干燥不粘結
片冰機蒸發(fā)器采用螺旋槽結構設計,供液均勻,蒸發(fā)效率高,淋落到冰桶上的水與制冷工質(zhì)做充分的熱交換,形成厚而干燥的冰層,一般厚度可達1.8~2.5mm,冰片干燥不易粘結,方便用戶(hù)的使用;
3、片冰機生產(chǎn)的片冰品種豐富,結構簡(jiǎn)單,占地面積小
片冰機有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶(hù)自配冷源,帶冰庫等多種系列。日產(chǎn)冰量由 400Kg/24h—50000Kg/24h等多種規格,用戶(hù)可根據使用場(chǎng)合、使用水質(zhì)來(lái)選擇適合的機種,制冰機體積小,結構簡(jiǎn)單,安裝方便,占地面積小,噪音低等優(yōu)點(diǎn),使用場(chǎng)地實(shí)用性好。
4、片冰機的PLC可編程控制系統,性能穩定,隨意控制
片冰機采用PLC可編程控制系統實(shí)現控制,運行性能穩定,安全可靠,用戶(hù)可根據用電量隨意控制片冰機自動(dòng)開(kāi)機和自動(dòng)停機時(shí)段,實(shí)現節約能耗,全自動(dòng)控制。
片冰機生產(chǎn)的片冰機特點(diǎn)
5、片冰機操作簡(jiǎn)單,衛生標準高
片冰機采用全自動(dòng)控制,操作人員只需按一下開(kāi)關(guān)就可運轉。蒸發(fā)器材質(zhì)均采用進(jìn)口304不銹鋼材質(zhì)或傳熱效率高效的碳鋼材質(zhì)表面電鍍硬锘處理,保證了冰桶超強耐腐蝕功能和冰片的干凈衛生。
片冰機的應用場(chǎng)合
6、片冰機完善的故障保護裝置
片冰機安裝了高低壓、斷水、限位、過(guò)載等多種保護裝置,更加增強了制冰機的安全穩定性能,允許用戶(hù)在不需要制冰時(shí)可直接斷電停止制冰。蒸發(fā)器內部結構簡(jiǎn)單,部件通用性高,因此運行可靠.維修方便、易于維護
小型片冰機
片冰呈薄片狀,適用于急速冷卻用,可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果.適用于生鮮食品的長(cháng)期保存.主要用在大型生鮮超市,小型肉類(lèi)食品加工廠(chǎng),海鮮酒樓保鮮等少量用冰行業(yè)。
選型說(shuō)明
1、實(shí)際用冰量會(huì )隨著(zhù)水溫、環(huán)境溫度的變化而變化。
2、標準電源為3N-380V/50HZ動(dòng)力電?捎喼破渌娫粗飘a(chǎn)品。
3、水源為淡水,可以用普通自來(lái)水或地下水。
5、機器生產(chǎn)的冰型為片冰,厚度:1.8-2.2 mm
6、標準工況:環(huán)境溫度25℃,水溫為18-20℃。
7、蒸發(fā)溫度:-20℃;冷凝溫度:45℃;制冷劑:R404A/R507A/R22
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