一、 5HG-4MC全自動(dòng)溫控果蔬烘干機控制儀簡(jiǎn)介

5HG-4MC全自動(dòng)溫控果蔬烘干機控制儀適用于燃煤型、電加熱型烤房烤箱等設備的全自動(dòng)控制，該控制儀采用高精度數字溫濕度傳感器及高性能單片機設計，用戶(hù)只需設置對應的烘烤工藝曲線(xiàn)，就可實(shí)現自動(dòng)控制加熱設備、排濕設備以及循環(huán)風(fēng)機正反轉等動(dòng)作，自動(dòng)完成農產(chǎn)品的烘干工作。目前成熟應用于大棗、山楂、檸檬、胡蘿卜、花生、香菇、辣椒、菊花、玫瑰花、金銀花等農副產(chǎn)品和食品的烘干烘烤。

二、 控制器面板操作說(shuō)明

1、 面板顯示說(shuō)明：

當前溫度：顯示的是傳感器探測到的當前實(shí)際溫度，單位“℃”；顯示范圍 0-99.9℃；如果溫度傳感器接線(xiàn)斷開(kāi)或出現故障，顯示“———”；

當前濕度：顯示的是傳感器探測到的當前實(shí)際濕度；顯示范圍0-99.9，如果 濕度傳感器接線(xiàn)斷開(kāi)或出現故障，顯示“———”；

階段時(shí)間：運行時(shí)顯示當前烘烤階段階段烘烤時(shí)間，顯示格式為HH：MM， 前面兩位是小時(shí)數，后面兩位是分鐘數�？刂苾x上電后，階段時(shí)間顯示“00：00 按“運行/停止”鍵進(jìn)入運行狀態(tài)后，階段時(shí)間中間的“：”以2s的頻率閃爍，時(shí)間以分鐘為單位累加；系統斷電退出運行狀態(tài)后，系統保持階段時(shí)間不變，如果 需要完全重新開(kāi)始新的烘烤過(guò)程，則長(cháng)按“運行/停止”鍵3S后再按“運行/停止”鍵開(kāi)始運行。

正轉時(shí)間：?jiǎn)挝粸榉昼�；循環(huán)風(fēng)機每正轉設定的正轉分鐘數，停止45S，然后反轉；開(kāi)始烘烤后，循環(huán)風(fēng)機先正轉再反轉。

反轉時(shí)間：?jiǎn)挝粸榉昼�；循環(huán)風(fēng)機每反轉設定的反轉分鐘數，停止45S，然后正轉

烘烤總時(shí)間：本次烘烤各階段的時(shí)間總和，單位小時(shí)。

階段：當前烘烤階段，范圍是0-9；共十個(gè)階段。在空閑狀態(tài)或設置狀態(tài)下，按

      “→”鍵一次從當前階段的升溫段跳到當前階段的穩溫階段，再按一次“→”

從當前階段的穩溫階段跳到下一階段的升溫階段；

溫度設定：溫度設定共有三組2位數碼管組成，顯示當前烘烤段、下一個(gè)烘烤段、下下個(gè)烘烤段的設定溫度值。按溫度設定后面的“+”、“—”修改當前烘烤段（左面數碼管顯示的溫度）的設定溫度值，每按鍵一次設定溫度值增加或減小0.5℃；當設定溫度是35℃，顯示“35”，設定溫度是35.5℃，顯示“35.”。

濕度設定：濕度設定共有三組2位數碼管組成，顯示當前烘烤段、下一個(gè)烘烤段、下下個(gè)烘烤段的設定濕度值。按濕度設定后面的“+”、“—”修改當前烘烤段（左面數碼管顯示的濕度）的設定濕度值，每按鍵一次，設定濕度值增加或減小0.5；當設定濕度是20，顯示“20”，設定濕度是20.5，顯示“20.”。 

時(shí)間設定：時(shí)間設定共有三組2位數碼管組成，分別顯示升溫或穩溫階段的當前烘烤段、下一個(gè)烘烤段、下下個(gè) 烘烤段的設定時(shí)間值，按時(shí)間設定后面的 “+”、“—”修改當前烘烤段（左面數碼管顯示的時(shí)間）的設定時(shí)間值，每按鍵一次增加或減小0.1小時(shí)（6分鐘）。

LED燈顯示： 

設置：在空閑或運行狀態(tài)下，按“設置”鍵進(jìn)入設置狀態(tài)，設置燈亮；只有在設置燈亮時(shí)，修改設定的溫度、濕度、時(shí)間，然后按“確認”，控制儀保 存修改后的參數。如果在運行狀態(tài)下不進(jìn)入設置狀態(tài)，可以修改參數，但 是修改后的參數斷電后不保存，只適用于本次烘烤。

          升溫：升溫燈亮，表示當前的烘烤段是升溫階段；

穩溫：穩溫燈亮，表示當前的烘烤段是穩溫階段；

助燃：助燃燈亮，表示當前溫度低，打開(kāi)鼓風(fēng)機加火助燃。

排濕：排濕燈亮，表示當前濕度過(guò)高，冷風(fēng)門(mén)角度開(kāi)大排濕；

正轉：正轉燈亮，表示當前循環(huán)風(fēng)機正轉；

反轉：反轉燈亮，表示當前循環(huán)風(fēng)機反轉；

運行：運行燈亮，表示當前控制儀正在運行；

手動(dòng)控制區：

按“鼓風(fēng)機”可進(jìn)入鼓風(fēng)機調速，相應指示燈亮；按“鼓風(fēng)機圖形”按鍵可對鼓風(fēng)機調速，共0-3四個(gè)檔位，按“冷風(fēng)門(mén)”可對冷風(fēng)門(mén)控制，按“冷風(fēng)門(mén)開(kāi)”“冷風(fēng)門(mén)關(guān)”可控制冷風(fēng)門(mén)打開(kāi)程度，分0-4共5個(gè)檔位。

2、 按鍵說(shuō)明：

“+、—”：用來(lái)修改參數設定值，溫度設定、濕度設定、時(shí)間設定時(shí)，分別按對應行的“+、—”；設置手機號碼或正反轉時(shí)間時(shí)，可以按任意一行的“+、—”。

“設置”：在空閑狀態(tài)或運行狀態(tài)下，按“設置”，設置燈亮，可以修改參數；在空閑狀態(tài)下，按住“設置”3秒鐘以上，控制器進(jìn)入輔助參數設置界面，此時(shí)可以設置接收端手機號碼、正轉時(shí)間、反轉時(shí)間、當前時(shí)間等；在輔助參數設置界面，按“溫度設置”行的“+、—”，可以直接修改電機缺相保護閾值；按“濕度設定”或“時(shí)間設定”，可以修改當前正在閃爍的數碼管的數值。

“運行/停止”：空閑狀態(tài)下，按“運行/停止”，控制儀進(jìn)入運行狀態(tài)，開(kāi)始自動(dòng)烘

烤；運行狀態(tài)下，按住“運行/停止”鍵3秒鐘以上，退出運行狀態(tài)；

“←”：      左方向鍵�？臻e或設置狀態(tài)下，按“←”，烘烤階段從當前穩溫階段跳到當階段升溫階段，或從當前升溫階段跳到上一階段穩溫階段，設定溫度、設定濕度、設定時(shí)間隨之更新，保證左邊的一列數碼管顯示的是“階段”數碼管顯示階段的設置值；在輔助參數設置時(shí)，按“←”，光標向左向前移動(dòng)，可以切 換待設置的參數。

“→”：右方向鍵�？臻e或設置狀態(tài)下，按“→”，烘烤階段從當前升溫階段跳到當 前階段穩溫階段，或從當前穩溫階段跳到下一階段升溫階段，設定溫度、設定 濕度、設定時(shí)間隨之更新，保證左邊的一列數碼管顯示的是“階段”數碼管 顯示階段的設置值；在輔助參數設置時(shí)，按“→”，光標向右向下移動(dòng)，可以切換

待設置的參數。

“查詢(xún)”：在空閑狀態(tài)下，按“查詢(xún)”，可以查看接收端手機號、當前時(shí)間等參數。

“確認”：只有在設置燈亮的狀態(tài)下，按“確認”，可以保存修改的設定參數。

三、 烘烤控制說(shuō)明：

鼓風(fēng)機控制：

5HG-4MC型果蔬烘干控制儀采用PID控制方法，在升溫階段，控制儀按照設定的溫度和時(shí)間值，計算實(shí)時(shí)目標溫度，均勻加熱，勻速升溫到設定溫度值；如果當前溫度比設 定溫度低0.5℃以上，控制儀打開(kāi)鼓風(fēng)機開(kāi)始升溫；當前溫度高于設定溫度，控制儀立刻關(guān)閉鼓風(fēng)機，停止鼓風(fēng)；當控制器退出運行狀態(tài)時(shí)，鼓風(fēng)機停止鼓風(fēng)。

排濕風(fēng)機控制：

在當前濕度高于目標濕度，或者當前濕度高于目標濕度并且當前溫度高于目標溫度3℃  以上即冷風(fēng)門(mén)處于打開(kāi)狀態(tài)時(shí)，排濕風(fēng)機動(dòng)作進(jìn)行排濕；

如果當前濕度低于目標濕度，即冷風(fēng)門(mén)處于正在關(guān)閉狀態(tài)時(shí)，排濕風(fēng)機停止。

冷風(fēng)門(mén)控制：

在當前濕度高于目標濕度，或者當前濕度高于目標濕度并且當前溫度高于目標溫度3℃  以上時(shí)，冷風(fēng)門(mén)開(kāi)啟25度的角度，如果30秒鐘后目標濕度仍然過(guò)高，冷風(fēng)門(mén)繼續開(kāi)啟 25度，以此循環(huán)直到開(kāi)啟到90度；

如果當前濕度低于目標濕度，冷風(fēng)門(mén)關(guān)閉25度，30秒鐘后，如果當前濕度仍然低于目 標濕度，冷風(fēng)門(mén)繼續關(guān)閉25度，以此往復，直到冷風(fēng)門(mén)完全關(guān)閉；

控制器退出運行狀態(tài)后，冷風(fēng)門(mén)會(huì )完全關(guān)閉。

撥碼開(kāi)關(guān)設置：

撥碼開(kāi)關(guān)“1”為傳感器設置，1為ON是為上棚，OFF為下棚；撥碼開(kāi)關(guān)“2”為冷風(fēng)門(mén)設置，1為ON是為單冷風(fēng)門(mén)，OFF為雙冷風(fēng)門(mén)；雙冷風(fēng)門(mén)模式下，正轉時(shí)通過(guò)冷風(fēng)門(mén)一控制濕度，反轉時(shí)通過(guò)冷風(fēng)門(mén)二控制濕度，單冷風(fēng)門(mén)模式下，無(wú)論正轉還是反轉，都只通過(guò)冷風(fēng)門(mén)一來(lái)控制濕度。

正轉、反轉控制：

控制儀次進(jìn)入運行狀態(tài)后，循環(huán)風(fēng)機正轉，正轉時(shí)間達到設定時(shí)間后，循環(huán)風(fēng)機停止45S，然后開(kāi)始反轉；反轉時(shí)間達到設定的反轉時(shí)間后，循環(huán)風(fēng)機停止45S，然后開(kāi)始正轉，以此往復；非次進(jìn)入運行狀態(tài)，則循環(huán)風(fēng)機進(jìn)入上次保存狀態(tài)開(kāi)始運行。如果把正轉時(shí)間或反轉時(shí)間設置成0，可以設定循環(huán)風(fēng)機只反轉或者只正轉。

系統報警：

如果當前溫度大于目標溫度超過(guò)5℃；語(yǔ)音報警 “溫度過(guò)高”；

如果當前溫度小于目標溫度超過(guò)5℃，語(yǔ)音報警“溫度過(guò)低：”；

如果當前濕度大于目標濕度超過(guò)3，語(yǔ)音報警“濕度過(guò)高”；

如果當前濕度小于目標濕度超過(guò)3，語(yǔ)音報警“濕度過(guò)低”

如果在運行狀態(tài)下控制儀檢測有兩相交流電的任意一相電流超過(guò)設定閾值電流值， 語(yǔ)音報警“循環(huán)風(fēng)機報警”，退出烘烤運行狀態(tài)；

如果在運行狀態(tài)下，控制儀無(wú)法檢測到溫濕度信息，控制儀退出烘烤運行狀態(tài)，語(yǔ)音報 警“傳感器故障”；

備用電池：

控制儀的顯示板可以裝3節5號干電池做備用電源，按照電池時(shí)注意電池的正負極方向， 同時(shí)把電池插頭上方的開(kāi)關(guān)撥到“電池開(kāi)”狀態(tài)，備用電池可以給系統供電；在接通備 用電池的情況下，如果交流電斷電，控制儀仍然可以采集并顯示當前溫濕度狀態(tài)，但是 冷風(fēng)門(mén)、鼓風(fēng)機、風(fēng)機等不能控制。

注意：如果設備長(cháng)時(shí)間不使用，請取出干電池，防止漏液損傷設備�。�！

電機控制區：

按“電壓選擇”鍵可觀(guān)察三相電的三路電壓，按“電流選擇”鍵可觀(guān)察循環(huán)風(fēng)機的三路電流，并且相應相位的指示燈會(huì )點(diǎn)亮；按“風(fēng)機”進(jìn)入手動(dòng)狀態(tài)，此時(shí)手動(dòng)燈亮，風(fēng)機進(jìn)入手動(dòng)控制狀態(tài)，按“   ”可切換循環(huán)風(fēng)機正轉與反轉狀態(tài)，并且正轉指示燈與反轉指示燈會(huì )相應變亮，按“  ”可將循環(huán)風(fēng)機停止運行。

Uab,Ubc,Uca為三相電電壓選擇指示燈，按電壓選擇鍵，可以選擇三相電中的 一相進(jìn)行顯示，相應指示燈亮。

            Ia,Ib,Ic為循環(huán)風(fēng)機電流選擇指示燈，按電流選擇鍵，可以選擇三相電流中的一相進(jìn)行顯示，相應的指示燈亮。

            當發(fā)生缺相、超壓、過(guò)流報警時(shí)，相應的指示燈亮；三個(gè)燈同時(shí)閃爍時(shí)，為相序錯誤，此時(shí)需要將三相電輸入倒換其中兩根線(xiàn)的順序。

            按下風(fēng)機手動(dòng)鍵，手動(dòng)指示燈亮，此時(shí)可以手動(dòng)控制循環(huán)風(fēng)機，程序不再自動(dòng)控制。再次按下風(fēng)機手動(dòng)鍵，手動(dòng)指示燈滅，程序自動(dòng)控制循環(huán)風(fēng)機。

       注意：由手動(dòng)控制循環(huán)風(fēng)機切換到自動(dòng)時(shí)一定確保循環(huán)風(fēng)機處在停止狀態(tài)（停止指示燈亮），否則，可能會(huì )出現風(fēng)機正反轉現狀與程序當前控制狀態(tài)相反，導致風(fēng)機突然反轉，燒毀電機。

四、 其他功能：

特殊狀態(tài)下烘烤的進(jìn)入：

在空閑或查詢(xún)狀態(tài)下，按左右移動(dòng)鍵選擇烘烤段，然后按“運行/停止”可以從任意烘烤段開(kāi)始烘烤。例如階段數碼管顯示“5”，然后按下運行鍵，則表示從第五段開(kāi)始烘烤。如果因臨時(shí)傳感器故障或手動(dòng)退出烘烤狀態(tài)，控制儀保持當前的烘烤數據，此時(shí)按“運行/停止”， 可以從當前狀態(tài)繼續烘烤；如果想從0烘烤段重新開(kāi)始新的烘烤，可以按“運行/停止”3s，退出烘烤過(guò)程，然后按“運行/停止”重新進(jìn)入烘烤即可。

內置專(zhuān)家烘烤曲線(xiàn)，可實(shí)時(shí)調整烘烤曲線(xiàn)：

進(jìn)入運行狀態(tài)后，系統按內置的專(zhuān)家曲線(xiàn)烘烤，此時(shí)可以按“+、—”鍵實(shí)時(shí)調整本次 烘烤的曲線(xiàn)參數；如果想保存修改后的烘烤曲線(xiàn)，必須先按“設置”鍵，“設置”指示 燈亮之后，再按“確認”即可保存。

數據自動(dòng)保存功能：

控制器進(jìn)入烘烤狀態(tài)的前12分鐘，每分鐘保存一次烘烤狀態(tài)以及循環(huán)風(fēng)機狀態(tài)，12 分鐘后，烘烤器會(huì )每12分鐘保存一次烘烤狀態(tài)及循環(huán)風(fēng)機狀態(tài)，控制器因斷電等非正 常因素退出烘烤時(shí)，重新上電后控制器會(huì )直接進(jìn)入上個(gè)保存狀態(tài)開(kāi)始烘烤。

五、 控制儀技術(shù)指標

·干濕球溫度傳感器、相對溫濕度傳感器

干濕球溫度傳感器可以準確的測量烤箱內部的干球溫度和濕球溫度，通過(guò)對比計算出烤箱內部的濕度。

相對溫濕度傳感器可以準確的檢測烤房或烤箱內的溫度和相對濕度，靈敏度高，誤差在0.1和3%，溫度可達125℃。

農副產(chǎn)品烘干智能控制儀同時(shí)支持兩種傳感器，用戶(hù)不需要任何設置，控制儀自動(dòng)識別兩種傳感器。