山東低溫高濕解凍設備

解凍質(zhì)量高
    解凍過(guò)程中凍品中心溫度與表面溫度差在小范圍內，使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過(guò)程中滴水現象，解凍結束后食品的失重率可控制在1.5%以?xún)�，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無(wú)明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。

　　獨特的解凍方式
    采用高效加濕系統，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達到90%以上，在解凍機內形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標準食品衛生要求
庫內配有除菌消毒裝置，可徹底清除空氣及食品表面細菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿(mǎn)足食品衛生的要求。

　　操作簡(jiǎn)單適用性強
    低溫高濕度真空解凍機采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據不同凍品要求加以調整，解凍后自動(dòng)轉為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其它各類(lèi)凍結食品解凍之用。

　　占地面積小
    采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機動(dòng)設計。

DC系列低溫高濕度空氣低溫高濕解凍機
        DC系列低溫高濕度真空解凍機是我公司通過(guò)引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設計經(jīng)驗，高效實(shí)用節能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶(hù)的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類(lèi)及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

山東低溫高濕解凍設備