大昌 低溫高濕解凍機是我公司多年開(kāi)發(fā)研制的新產(chǎn)品,它的問(wèn)世迎合了市場(chǎng)對肉類(lèi)解凍產(chǎn)品的需求。高濕低溫的空氣合成技術(shù)是一項先進(jìn)的應用技術(shù),源于堅實(shí)的科學(xué)基礎以及先進(jìn)的制造技術(shù),而大昌公司的理念是環(huán)境友好,節能實(shí)惠,為市場(chǎng)不斷推出新產(chǎn)品。
大昌系列產(chǎn)品分為多種規格,特點(diǎn)突出,實(shí)用美觀(guān)。
解凍品質(zhì)優(yōu)越
通過(guò)跟蹤食品的溫度,重量,色澤中從解凍出滿(mǎn)意的產(chǎn)品
強大的程序控制
解凍的過(guò)程是自動(dòng)化制定的結果,plc微電腦控制讓您在界面上了解,解凍中溫度控制解凍分多階段解凍,每階段、溫度范圍1~25℃。根據不同產(chǎn)品設定。
簡(jiǎn)便的操作,合理的結構
各種功能較比如 加濕機、氣熱流組合流暢、便于管理!
美觀(guān)的產(chǎn)品
產(chǎn)品的外觀(guān)為304不銹鋼板精心加工,內部明快衛生。
合理的配置
可以根據甲方的要求而裝備,各種配套產(chǎn)品如推車(chē)貨架以及流水線(xiàn)等。
低溫高濕解凍設備廠(chǎng)家
目前我國的肉類(lèi)加工企業(yè)特別是需要深加工的肉質(zhì)品生產(chǎn)企業(yè)中,存在原料肉解凍環(huán)節中品質(zhì)的控制,解凍損耗及營(yíng)養成分的流失困擾生產(chǎn)企業(yè)的問(wèn)題。選擇一種好的適宜的肉類(lèi)解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質(zhì),從而使終產(chǎn)品的質(zhì)量得以保證。因此肉類(lèi)解凍被視為肉類(lèi)加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn)之一。因此高濕低溫節能解凍技術(shù)成為。
大昌系列低溫高濕空氣解凍機是我公司經(jīng)過(guò)多年設計實(shí)踐,自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。該設備憑借先進(jìn)的理論技術(shù),成熟的設計結構,高效實(shí)用等特點(diǎn),得到了廣大客戶(hù)的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間。
該機型規格范圍:dc-1000~dc-50000等多種規格。
低溫高濕解凍設備廠(chǎng)家
低溫高濕解凍機主要特點(diǎn)
1、解凍品質(zhì)高
解凍過(guò)程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內,結合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品細胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營(yíng)養成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏(yíng)得利潤。
3、操作簡(jiǎn)便,適用性強
采用觸屏操作,PLC全程自動(dòng)化微電腦控制,可以根據不同的凍品,設定不同的解凍程序,用戶(hù)根據解凍產(chǎn)品,選擇相應解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結合在一起,解凍程序停止后自動(dòng)轉為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。
4、成熟的加濕裝置
經(jīng)過(guò)多年的設計實(shí)踐經(jīng)驗,解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣,實(shí)際測定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對濕度達到94%以上。
5、良好的衛生環(huán)境
食品級不銹鋼制作,結構設計合理,確保衛生無(wú)死角,滿(mǎn)足食品安全衛生要求?蛇x配臭氧發(fā)生器,徹底清除空氣及設備內部細菌,消除了食品的二次污染。
6、專(zhuān)用不銹鋼載貨小車(chē)和液壓升降平臺
選配不銹鋼載貨小車(chē),制作精良,可根據用戶(hù)產(chǎn)品規格定制。配合專(zhuān)用的高精度液壓升降平臺,大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強度,提高了工作效率。
使用凍品范圍廣泛適用于肉類(lèi),水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。
7、量身定做
產(chǎn)量及機體外形可以根據用戶(hù)要求及場(chǎng)地實(shí)際情況設計制造。
本公司承諾;一年保修,長(cháng)期維護
公司電話(huà);
公司地址;江西省贛州市關(guān)刀坪路4號
公司網(wǎng)址;www.dcshebei.com
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低溫高濕解凍設備廠(chǎng)家
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