蘑菇真空預冷機,金針菇真空預冷機

真空預冷設備

新鮮蔬菜、水果、鮮花、食用菌等園藝產(chǎn)品采摘后很容易變質(zhì)腐爛而失去商品價(jià)值，真空預冷保鮮技術(shù)與設備是專(zhuān)為防止鮮菜、鮮果、食用菌等鮮活農作物在采摘后冷藏運輸過(guò)程中鮮度和品質(zhì)的下降而設計的。其基本原理是將采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空處理槽內，在低壓下水份從其表面蒸發(fā)出來(lái)，利用水分蒸發(fā)獲取蒸發(fā)潛熱，從而達到使被處理物迅速均勻冷卻的效果。一般經(jīng)真空處理，可在30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的適貯運低溫，同時(shí)，配合其他綜合保鮮措施，有效地保持鮮度、降低腐爛、延長(cháng)保鮮期和貨架壽命。

應用領(lǐng)域：主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮花、鮮肉及水產(chǎn)品等如全部葉菜類(lèi)、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、食用菌、鮮切花、甜玉米、草莓，楊梅等。

定制選項：

1：真空預冷機真空槽（鮮花）可根據需求選用碳鋼刷食品級油漆，SUS304不銹鋼:。

2：核心部件真空泵，制冷壓縮機可根據用戶(hù)需求選用不同進(jìn)口品牌部件。如真空泵品牌有德國普旭，萊寶，里其樂(lè )，國產(chǎn)品牌等，壓縮機可選用德國比澤爾，美國艾默生，富士豪等。

3：真空預冷機可根據用戶(hù)使用場(chǎng)地定制為分體機，整體機，開(kāi)門(mén)方式可選用平移式，手動(dòng)，液壓上翻門(mén)。

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